Plátková želatína Ewald 400ks/1 kg

Neutrálna, bezfarbá a 100% živočišná vepřová želatina v plátkoch. Plátky necháte najskôr nabobtnať ve Studeně vodě poté důkladně vyždímáte. Želatinu môžete použiť do studenej i teplej kuchyne. Pri príprave studenej kuchyne nechajte želatinu rozpustiť v mikrovlnnej rúre - nesmie sa prehriať!

Zloženie:

100% vepřová koža

Špecifikácia:

Chuť: neutrální Barva: neutrální

Hmotnosť:

1 kg (400 ks plátkov)

Použitie:

Dorty Ovoce Krémy Mousse Ďalšie cukrárske výrobky