Zmrzlinová báza ALM BASE CITRON 50, 1kg

Prípravok v prášku na ochutenie zmrzliny a krémov. Báze zabezpečiť krémovitou a kompaktnú štruktúru. Základ citrón 50 vyniká osviežujúcou citronovou chuťou.

Zloženie:

glukóza, sušený tvaroh 30%, aróma, regulátor kyselosti kyselina citronová, protispékavá látka fosforečnan vápenatý

Hmotnosť:

1 kg

Použitie:

50 g zmesi na 1 kg základu Za studena.