Čokoládová cestoviny CHOCOSMART bianco 5kg

Vysoko kvalitné biele čokoládové cestoviny vhodné na polievanie a plnenie výrobkov. Jednoduché a ľahké použitie. Výborná chuť bielej čokolády. Výrobek je ideální i jako poleva vďaka týmto vlastnostiam: Pri reze nepraská a drží svoj tvar. Môže byť ďalej dochucovaná napr. pomaranče, mátou, kávou, koňakem... Udržiavame si aj pri nízkych teplotách. Pri vyšlehání v mixéri môžete Chocosmart použiť ako náhradu za máslové krémy alebo ganáže.

Zloženie:

Rostlinný olej (z palmových jader, kokosový, palmový), cukr, sušené plnotučné mlieko , biela čokoláda 10% (sušené plnotučné mlieko , cukr, kakaové máslo ), sušené odstredené mlieko , emulgátor: sója lecitín, aróma. Produkt môže obsahovať stopy iných orechov , siřičitanů a mlieka .

Hmotnosť:

5 kg

Použitie:

Náplň Poleva Alternatíva ku klasickým krémom