Kráľovská glazura, 200g

Hotová zmes Královská glazura Super Ice (instatní bílková glazura) je ideálna na: zhotovenie cukrových dekorácií, pre jemné dokončovacie práce pomocou trezírovacieho sáčku, tzv. krajkové zdobení na potahovacích hmotách (svatební dorty), na perníčkách, tvrdom pečivu a predovšetkým pri výrobě barevných kvetov. Glazura je jedlá, snehová biela a možno jí dle potřeby barvit. Zmes výborne absorbuje rôzne typy farieb. Neobsahuje čerstvý bielok a preto nehrozí riziko bakteriologického znečistenia alebo salmonely. Návod k použitiu: Na 100g Super Ice pridáme 15-25g studenej vody.

Zloženie:

cukr, modifikovaný škrob, sušený bílek , soľ,ředidlo akaciova guma, maltodextrin, regulátor kyselosti kyseliny citronová, ochucovadla.