Kráľovská glazura, 500g

Hotová zmes Kráľovská glazúra Super Ice (inštátna bielková glazúra) je ideálna na: zhotovenie cukrových dekorácií, pre jemné dokončovacie práce pomocou trezírovacieho vrecka, tzv. krajkové zdobenie na poťahovacích hmotách (svadobné torty), na perníčkach, tvrdom pečive a predovšetkým pri výrobe farebných kvetov.

Glazúra je jedlá, snehovo biela a je možné ju podľa potrieb farbiť. Zmes výborne absorbuje rôzne typy farieb.

Neobsahuje čerstvý bielok a preto nehrozí riziko bakteriologickej kontaminácie alebo salmonely.

Návod na použitie:

Na 100g Super Ice pridáme 15-25g studenej vody.

Zloženie:

cukor, modifikovaný škrob, sušený bielok, soľ,riedidlo akaciova guma, maltodextrín, regulátor kyslosti kyselina citrónová, ochucovadlá.