MIRROR malina 3 kg | Poleva

Glazé poleva s vysokým leskom červeno - ružovej farby a malinovej chuti.

Zloženie:

Glukózo-fruktózový sirup, cukor, voda, malinové pyré3%, želírovací agent: pectín (e440), modifikovaný škrob, regulátor kyslosti: kyselina citrónová (E330) - citrany sodnej (E331), stabilizátor: chlorid vápenatý (E509) farbiva: E120 E160a-košenila, zmes karoténov, arómy, konzervant: sorban draselný (E202).

Výrobok môže obsahovať stopy vajec, mlieka a výrobkov z nich.

Hmotnosť:

3 Kg

Špecifikácia:

Vlastnosti výrobku Mirror:

• Vysoko žiarivý finish.
• Stabilný aj pri -20 °C.
• Intenzívna chuť aj farba.
• Možno používať studeným aj teplým spôsobom.

Použitie:

Torty

Mousse

Zmrzliny

Ochutenie krémov