Náplň ČOKOLÁDOVO-ORIEŠKOVÁ, 500g

Čokoládový krém pekársky stabilný pre plnenie pekárskych a cukrárskych výrobkov.

Použitie:

• Zmrzlina
• Krémy
• Ganache
• Mousse

Zloženie:

cukr, rostlinný olej (řepkový), kakaový prášok se zníženým obsahom tuku, lískové orechy , rostlinný tuk ( plnne ztužený palmový ), čokoláda 5% (kakaová hmota, cukr), emulgátor sojový , aróma