Ochucovacie cestoviny JG MANDARINKA, 80G

Ochucujúce cestoviny pre ochucovanie zmrzliny, krémov, ganage....

• Vysoko koncentrované cestoviny.
• Cestoviny sú vyrobené z kvalitných surovín, aby Vaše zmrzlina chutnala priamo dokonale!

Dávkovanie:

Zmrzlina :Použite 80-120g na 1kg zmrzlinového základu. Cukrárska výroba :Použite 80-120g na 1kg krému.

Použitie:

• Zmrzlina
• Krémy
• Ganache
• Mousse

Zloženie:

gluko-fruktozovýsirup, cukor, koncentrovaná pomarančová šťava, voda, 5% kandovaná mandarínková pasta ( cukr, kandovaná mandarínková kôra, mandarinková šťava, esenciálny olej), regulátor kyselosti: kyselina citronová,aroma, prírodná aróma mandarinky, farbivo: E 180 , zahušťovadlo: E440