Ochucovacie cestoviny PITHAYA | DRAČIE, 80 g

Ochucujúce cestoviny pre ochucovanie zmrzliny, krémov, ganage....

• Vysoko koncentrované cestoviny.
• Cestoviny sú vyrobené z kvalitných surovín, aby Vaše zmrzlina chutnala priamo dokonale!

Dávkovanie:

Zmrzlina :Použite 80-120g na 1kg zmrzlinového základu. Cukrárska výroba :Použite 80-120g na 1kg krému.

Použitie:

• Zmrzlina
• Krémy
• Ganache
• Mousse

Zloženie:

glukozový sirup, sirup z invertného cukru, koncentráty z čiernej mrkvy, koncentrát zo šťavy z dračího ovocia, kyselina citronová, , etylalkohol, farbivo E163, voda zahušťovadlo E1422, aróma