Zmes na chléb EUROPAN 25 kg

Koncentrovaný prípravok v prášku na báze enzýmov špeciálne vyvinutý pre český chléb. Medzi zásadné výhody používania výrobku EUROPAN patrí:

• Vyšší objem tela.
• Vylepšenie používané mouky a ďalšie prísady.
• Zkrácení doby prípravy testu.
• Vyššia odolnosť ťasta počas kynutia.Chutný a zlatý vzhľad.

Zloženie:

Lepek , pšeničná mouka , kukuřičná mouka, alfa amyláza, sušená syrovátka , antioxidant: kyselina askorbová E 300. Produkt môže obsahovať stopy sóji

Špecifikácia:

Minimálna výdrž: 12 mesiacov

Hmotnosť:

25 kg

Použitie:

Český chléb Kynuté pekárske výrobky