Prejsť na informácie o produkte
1 z 1

Stužovač šlahačky, Cheesecake 250g

Stužovač šlahačky, Cheesecake 250g

Normálna cena €5,95
Normálna cena €8,95 Cena po zľave €5,95
Zľava Vypredané
Vrátane daní.
Zobraziť všetky podrobnosti

Čistá zmes na ochutenie a stuženie ušľahanej smotany/krému na výrobu nadýchaného cheesecake mousse. Vylepšené a úspornejšie dávkovanie. Stabilita na reze.

Pre široké spektrum použitia - torty, dezerty, mousse, zdobenie, pečivo. Svojou kvalitou a jedinečnou chuťou sa fondy Dawn dostávajú na vrchol v oblasti stabilizovanej výroby krémov.

Použitie:

250 g stužovača 400 ml vody 1l šľahačky

Zmiešame stužovač s vodou. Do pripravenej zmesi postupne pridávať 1000 g ušľahanej smotany/krému. Použitie teplej vody spomaľuje začiatok želírovania.

Zloženie:

cukor, glukóza (kukurica, pšenica), tvaroh nízkotučný - prášok zodpovedá 64,8% nízkotučného tvarohu), želatína hovädzie, citrónová šťava - prášok, prírodná aróma (obsahuje mlieko), kyselina citrónová, soľ

Pro výtvory jako z katalogu...

Cukrářské kurzy 👩‍🍳

Zaplňujeme poslední místa: Sleva 30 %

Se zkušenými cukrářkami pro vás pravidelně připravujeme kurzy, na kterých se naučíte osvědčené postupy i šikovné triky. Ukážeme vám, že i pokročilé techniky zvládnete levou zadní. 🧡