


Stužovač šlahačky, Cheesecake 250g
Stužovač šlahačky, Cheesecake 250g
Nepodarilo sa načítať dostupnosť na vyzdvihnutie
Čistá zmes na ochutenie a stuženie ušľahanej smotany/krému na výrobu nadýchaného cheesecake mousse. Vylepšené a úspornejšie dávkovanie. Stabilita na reze.
Pre široké spektrum použitia - torty, dezerty, mousse, zdobenie, pečivo. Svojou kvalitou a jedinečnou chuťou sa fondy Dawn dostávajú na vrchol v oblasti stabilizovanej výroby krémov.
Použitie:
250 g stužovača 400 ml vody 1l šľahačky
Zmiešame stužovač s vodou. Do pripravenej zmesi postupne pridávať 1000 g ušľahanej smotany/krému. Použitie teplej vody spomaľuje začiatok želírovania.
Zloženie:
cukor, glukóza (kukurica, pšenica), tvaroh nízkotučný - prášok zodpovedá 64,8% nízkotučného tvarohu), želatína hovädzie, citrónová šťava - prášok, prírodná aróma (obsahuje mlieko), kyselina citrónová, soľ
🠠 Tento produkt expedici celej Vašej objednávky. Objednávky prijaté do stredy (vrátane) odosielame v pondělí.
Pro výtvory jako z katalogu...
Cukrářské kurzy 👩🍳
Zaplňujeme poslední místa: Sleva 30 %
Se zkušenými cukrářkami pro vás pravidelně připravujeme kurzy, na kterých se naučíte osvědčené postupy i šikovné triky. Ukážeme vám, že i pokročilé techniky zvládnete levou zadní. 🧡